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| 先日、松山市三番町４丁目にある愛媛県松山市にあるイタリアンレストラン&ワインショップ『UGGLA（ウグーラ） 』さんに、お店で使われるテーブルを納品させていただきました。UGGLAのオーナーの岡田圭太さんは京都の高級イタリアンレストランで８年間働かれたのちに、2014年1月にこの地でお店をオープンされました。店名のUGGLAとは、スウェーデン語でフクロウを意味していますが、瀟洒なレンガの外壁のお店の正面玄関には、マスコットの木彫りのフクロウが迎えてくれます。 |
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| もともとはオーナーのお住まいが弊社のある松山北部で、弊社が通勤路だったことがご縁でお店にお立ち寄りいただき、店内のリニューアルに伴い増設する席のテーブルをご注文をいただきました。ご注文いただいておきながら恐縮なんですが、私自身はワインよりも日本酒党なもので、今まで何度のお店の前を通っているはずなのに、まったく気づきませんでしたが、こうしてご縁が出来てからは、車でお店の前を通るだけでも気になるようになり、なぜにこんなに目立つ建物なのに目に入らなかったのか不思議なくらい。現金なものです。 |
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テーブル納品時に初めてお邪魔して、お店の中を拝見させていただきました。それまでのオーナーとの打ち合わせ等で、凄く木が好きなんだろうなというのはヒシヒシと伝わっていましたが、店内にもたっぷりと木が使われていました。お店のコンセプトについては、『まだ高校生の頃に父親から「酒を飲むのは時間の無駄、酒を飲まないのは人生の無駄」という言葉を聞いたことがあります・・・』という書き出しで始まるオーナーの素敵な言葉にその思いが凝縮されています。 |
| 肝心のテーブルについては、明日ご紹介させていただきますが、こうやって地元の飲食店に家具などを納めさせていただけるのは、商売としてありがたいのは当然のことながら、オーナーやスタッフの方と知り合いになって人のご縁が更に広がることが嬉しい！そこからまら商売に繋がれば尚嬉しいですが、それ以上に街の中に知り合いが増えるというのは純粋にワクワクします。今まで知らなかった世界が広がって楽しい！この先の人生でどれぐらいの出会いがあるのかなんて事気にするような歳になりました。明日に続く・・・ |
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2017/02/14 PM10:34 
