森のかけら | 大五木材


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松山の新ランドマーク、Branch　Coffee

categories 3. 木の仕事, 8. 気になるお店 | datetime 2015/08/31 PM10:24

長らくの間、松山市民の待ち合わせ場所として親しまれてきた大街道入口のファッションビル「ラフォーレ原宿・松山」が閉鎖されて数年。新たなビルが建つとか何度も話が挙がりながらも立ち消えになっていましたが、閉鎖からおよそ８年近く経ってようやく松山の新たなランドマークが完成。東京の森ビルが運営主体となって、鉄骨１３階建ての商業施設とブライダル、ホテルで構成された複合施設『アエル 松山（AEL MATSUYAMA）』が、８月２６日に正式オープンしました。

 

「アエル」とは、「Ａｒｔ（芸術）」「Ｅａｔ（食）」「Ｌｉｆｅ（生活）」の頭文字を取ったもので、１～２階は商業ゾーンで、四国初のセレクトショップ「パリゴ」やイタリアンレストランなど物販・飲食の計５店舗が出店。３～４階はブライダル施設、５～１３階は客室２１５室を擁する「カンデオホテルズ松山大街道」で構成されています。２階には今治タオル専門店「伊織」他を展開するエイトワンさんの新業態「ブランチコーヒー バイ エイトワン（Branch Coffee by 81）」さんが入居。

 

同店の前には大街道から移転された明屋書店さんが入られているのですが、新たな試みとしてブランチコーヒーに本を持ち込めるようになっています。そのブランチコーヒー店内の什器の一部を弊社で制作させていただきました。素材はすべて北米産の『ホワイトオーク』、雄々しい木目で力強さがある木で、カフェなどでは圧倒的な人気を誇っています。アイアンの脚との組み合わせで、大小合わせて１０数台。開店準備の邪魔にならないように、日が沈んでからの納品です。

 

制作してくれた善家雅智君（ZEN  FURNITURE）と一緒に現場へ。一部は現場で脚を取り付けたりする必要があるため、約１時間半ほどかけて現場作業。テーブルなどを並べてアジャスターで高さを調整して完成。什器の仮並べに時間がかかったのは、木目を合わせていたため。木取り等の関係ですべてがそうだというわけではありませんが、什器の幾つかは隣り合う者同士で木目が繋がっています。つまり２ｍの板を幅剥ぎしておいて、長さをカットしたため、完成後に並べると木目が連続するのです。

 

20150829 4そうして下さいと言う依頼があったわけではないので、制作サイドの勝手な自己満足ですが、そのあたりが職人・善家智雅の矜持。分かる人にだけ分かってもらえばいいと、密かな愉しみに頬を緩めながらの作業。それがオープン数日前の事で、それからまだ客としては行った事がないので、いずれ近いうちにお邪魔させていただいて、まだ数日ながらも経年変化の様子なども確認させていただくつもり。最近カフェでも『本物の木』を使っていただくケースが増えてきて嬉しい限り～！




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