スイート・ライト・ログベンチ

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スイート・ライト・ログベンチ

8. 気になるお店 | 2011/06/22 PM10:52

本日は、ログ風ベンチを「パティスリー　ミカンカフェ」さんに納品させていただきました。「ミカンカフェ」さんと言えば、何度もこの拙ブログにもご登場いただきましたが、愛媛県で開催されているスイーツの殿堂『愛媛スイーツコンテスト』にて、毎回上位入賞を果たされていらっしゃいます。今日は梅雨の晴れ間という事で朝から気温がドンドン上昇して、真夏日にような一日となりました。最近はなるべく冷たい飲み物は控えるようにしているので、今までのように滝のような汗はかかなくなりましたが、それでも背中は汗がビッショリ・・・。

こういうケーキ屋さんにはもっとも似合わないような薄汚れた汗まみれの格好で申し訳ないので、どうかお客さんがいませんようにと祈るような気持ちで玄関を開けました。たまたまお客さんがいらっしゃらなかったので事なきを得ましたが（？）、材木屋の事務所では決して体感する事のない甘い香りが立ち込めています。弊社に来られたお子さんは大抵、カブトムシの匂いがする～とか言って喜んでくれるのですが・・・う～ん、子どもが喜んでくれるのは同じですがベクトルはかなり違いますなあ・・・。

お店の２階にはロフトがあって、そこでもお食事が出来るようになっています。オーナーの永尾さんとは、このスペースに『霧島あか松』の座卓を作らせていただいて以来のお付き合いですが、弊社のイベントにもケーキを出店していただいたりと、単なるお客さんとの関係を越えて大変お世話になっています。先日も同業のケーキ屋さんとお誘い合わせでご来店いただきました。いずれケーキ業界の皆さんと新たなコラボが生まれそうな予感が！霧島あか松の座卓もいい感じに馴染んでおりました。

本日納品させていただいたのは、その奥に鎮座ましますこちらのログ風ベンチ。愛媛県産の杉を使っています。作ってから相当経ちまして、事務所の２階に展示してあったのですが、製作当時は大の男２人でも持ち上げるのが大変な程重たかったのですが、それから５年以上経過して、すっかり水分が抜けて驚くほど軽くなっていました。私一人でも充分２階から降ろせるほどにダイエットに成功していました。う～ん、見習いたい！お店の床材も杉板でしたので、丁度良い感じに収まりました。

強制的に人工乾燥機に入れれば短時間で水分を抜く事は出来ますが、同時に艶や光沢も失ってしまいます。このログ風ベンチは、水分をたっぷり含んだ瑞々しい生の原木からチェンソーで削り出しました。その後何も手を加えず、ただひたすら放置、いや展示していましたので、独りで勝手に乾いていきました。お陰で杉本来の艶や光沢がそのまま残っています。ただ、現代の住宅事情はそこまでのんびりと待ってはくれませんので、人工乾燥は避けては通れません。時間さえ許せば、天然乾燥に勝る乾燥方法は無いと思うのですが、我々は「理想」と「時間」のはざまで生きています。どこかでバランスを考えて折り合いをつけなければなりません。いくら軽くなったとはいえ、独りで２階に持ち上げてひと汗かきましたが、それでもお日様の偉大さを思い知らされました。それにしても、また酷暑の夏の足音が聞こえて参りました。覚悟して臨まねばなりません。

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