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| バーククーヘンから木の話に戻ります。ラ・コリーナ近江八幡さんの事をスマホで検索していたら設計者が、緑や自然を大胆に取り入れた遊び心溢れるデザインで有名な藤森照信さんと知って納得。宮崎駿のアニメの世界を具現化したようななんとも言えない温かみのある空間が素晴らしい～。もっとも菓子に関係の深い木がクリ（栗）という事なので、クリの木をたっぷり使おうという事になって、至る所にクリの木を使われたそうです。そう知って改めて店内を見渡せばここにもそこにもクリ、クリ、クリ・・・。 |
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たねやの代表にしてこのラ・コリーナを作られた山本昌仁社長はじめ、たねやのスタッフ、藤森さんたちが、直接岐阜と長野の県境の付近の山にまで入って、クリの木を選ばれたそうです。その数なんと1,000本を超えたとか！クリの木と人間の関わりは深くて、古くは青森県の三内丸山遺跡から直径1mものクリの巨木を使った大型掘立柱建物跡が発見され、縄文時代からクリを用材として利用してきたことが証明されています。当時から食用としても貴重でしたが、お菓子の素材としても欠かせません。 |
| 線路の枕木に使われるほどタフでありながら、見た目の印象はナラほど強くなく、素朴な雰囲気が漂っていて不思議な親しみを感じる木です。愛媛県は実は地味に栗の生産量は全国2位なのですが（1位は圧倒的な大差で茨城県）、素材として県外へ出荷している量が多い事もあって、地元でもあまりその事を知らない人も多いほど。なので栗の木は沢山あるにはあるのですが、あくまでも食用の栗を育てるためのもので、建築などの用材にするような大木とはそもそも目的も違います。なので栗の木というと、食べるための栗を宿した小さな低木のイメージしかありません。 |
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初めて『栗王国・岩手』で巨大なクリの丸太を見た時はビックリしたものです。建築や家具に使うとなるとやはりある程度の大きさと素性の良さが求められるため、小さな丸太や曲がった木には目がいかなくなりがちです。ところがラ・コリーナに使われているのは、豪快に曲がったり、ねじれたり、節で凸凹していたり、癖が強いような木が、森であった姿形のまま当たり前のように使われています。通常不適とされるこれらの木が立派に、いやそういう木だからこそ相応しい場所で光り輝いている。目から鱗が落ちる思い。 |
| その日は満席で入れませんでしたが、カステラショップ『栗百本』では、曲がりくねった木がこれでもかと使われていて、クリの木の魅力を改めて教えていただきました。今は奇異に見えても本物を使う、本物であれば時間とともに風味を増すという藤森哲学が徹底されています。今までにもクリの木はいろいろなところに沢山使ってきましたが、自分が見ていたのは、スーパーに切り身として並べられた刺身のような、調理されたクリの上っ面だけだったなあと思い知らされました。深い感動と強い反省を噛みしめながら更に中庭へと進んでいきます。まだまだ続く・・・ |
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| この話の起源はギリシア神話にあってそれがアジアに伝播したとも言われています。その昔、鉄が武器としても非常に重要な時代に、地球の磁場を頼りに方角を決めるとも言われる白鳥などの渡り鳥の跡を追うと、鉄鉱石や砂鉄などが見つかると、渡り鳥の姿を目印に鉄を追った民族がいて、彼らに大きな恵みをもたらす渡り鳥たちを天女のように崇めたのだとしたら・・・あるいは水辺を求める渡り鳥の跡を追えば水辺に辿り着けることから地獄で仏のような感謝の気持ちが、天女伝説へと昇華していったのかもしれません。 |
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私が初めて天女の羽衣伝説を意識するようになったのは、子供の頃に読んだ手塚治虫先生の『火の鳥・羽衣篇』から。羽衣篇は他の話に比べると非常に短いのですが、手塚先生らしい実験的な手法で描かれていて、舞台を観ている感覚を漫画で表現されていて、読んだ当時は演出の意図も分かりませんでした。そんな事より背景がずっと同じなので、背景をコピーして手抜きしてるんじゃないかと荒さがしに夢中になった記憶があります。当然１コマ１コマ手書きだったのですが。当時から手塚漫画では実感的な試みは多かったので何となく構図が面白いと思った程度でしたが、後に羽衣伝説が能舞台でよく演じられていることからそういう設定にされたのだと知りました。 |
| ところで泊まったのは琵琶湖の北湖にあたる、余呉という場所で目の前が余呉湖。実はそこに伝わる羽衣伝説こそが日本で最古のものらしいのです。最古というのは、文献に残っている中でという意味で、今から1,200年以上前に書かれた『近江国風土記』という書物に『天女の羽衣伝説』が記されているのだそうです。宿に向かった時は真っ暗で湖も見えなかったのですが、翌朝窓から見れば本当に目の前が余呉湖で水鳥がせわしそうに飛び交っていました。よし、それならば是非とも天女が羽衣を掛けたという木とやらを見に行こう！（しかも子供たちの次のポイントの通り道） |
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ナビで見ると宿からはほんの数分。まさかこんないいポイントに宿を見つけるとは娘たちもなかなかやるじゃないかと（たまたまなんですが）独り悦に入ってたら、大木らしきものの見当たらない畑の中でナビが「目的地に到着しました」・・・「えっ？！」。よく見ると切株と石碑が。もしやと思って車から降りて確認すると、間違いなくそこが伝説の場所でした。なんと、2017年の台風21号による強風で倒れてしまっただとか！嗚呼、来るのが少し遅かった～！しかし、今このタイミングでお会いできるのもご縁というもの。 |
| 伐採した我が家の庭のクヌギの断面がこちら。中心部はハッキリ年輪が分からないほどのまだまだ若い木でした。違う場所で芽吹いたならばもっと大きくなれたものを、申し訳ない気持ちを感じつつもそこはひとの暮らしを優先させていただかねばなりません。せめてこの後でその身を有効に活用させていただく事で許していただくことに。これぐらい成長力のあるクヌギなのですが、材としては十分に活用されていません。昔は椎茸のホダ木として使われ、子供の頃山に行くと整然と木組みされた光景をよく見かけたものです。 |
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今はそういう場所に行く機会も減ったのですが、昔のような原木栽培から手軽で場所も取らず効率的な菌床栽培に移行している農家も多いらしく、クヌギにとって大きな出口のひとつであったホダ木が急速に縮小しているとの事。うちの庭の小さなクヌギですら、持った息子が重たがっていましたが、クヌギの原木って見た目の感覚よりもかなり重たくて、初めて持った人は大抵見た目と実際の重さのアンバランスさに驚かれます。今時重たいモノはそれだけで避けられる傾向にあります。 |
| 生命力の旺盛で環境汚染にも耐性がある逞しいクヌギは山の中で人知れずドンドン巨大化しています。昔なら適当なサイズになった頃には伐採されてホダ木になどにも利用されていましたが、今では伐期を過ぎて巨大化したクヌギが山に溢れかえっています。そのクヌギを建築材や家具材に利用しようとする試みも行われていて、実際に商品化もされているものの、他の汎用性の高い樹種と同じ土俵に立ってしまうとさすがにどうしても劣性になってしまうのは仕方がありません。 |
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非常に重たく、乾燥に伴って芯から放射状に割れが出るとか、豪快にねじれるとか、クリアしなければならない課題が多い事もあって、なかなか浸透していません。ここはもっと訴求性のある物語を肉付けするなどソフト面の仕掛けも必要かなと思います。まあそういう事が簡単にできるぐらいならとっくの昔にクヌギはももっと利用されていると思いますが。でもこういう機会があると、普段あまり顧みる事の少ない樹種の事も考えるいい契機になります。灯台下暗し・・・ |
| 昨日の続きですが、そういう事もあるのと、来春からは長女が就職して家を出るのと、春からは双子も高校3年生になって受験で慌ただしくなりそうなので、人手があるうちに皆で本格的な庭の手入れをすることになりました。いくつか大きくなり過ぎた木は今のうちに伐ってしまうことに。息子が植えたクヌギも残念ながらそのリストに入ってしまいました。さすがにいくらモッタイナイを信条としているとはいえ、庭に植えた木を用材として無限ループをするほどに広い庭ではないので、息子の了承を得て決断。 |
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拾ってきた小さなどんぐりがわずか12、13年でここまで大きくなりました。特別あつらえの土でも何でもないので、もっと環境さえよければ更に大きくなっていたことでしょう。わずか10数余年とはいえ、我が家の庭に根を張って、ひとつ敷地の中で家族とともに生きてきたクヌギに敬意を表し、チェーンソーでの秒殺ではなく、手鋸での伐採をさせていただくことになりました。チェーンソーが故障中だったからというのもありますが・・・。息子とふたりで家庭内林業伐採開始！ |
| 樹齢10数余年といえどもうちの庭で命を育みし者。伐ったとて無駄にはしません。梢のほうは輪切りにしてイベントでネームプレートに使い、少し太いところは輪切りのコースターに。直径150㎜程度の元玉は、芯を避けて製材してみて、『森のかけら』あるいは、育ての親（？）である息子のために何か記念になるモノを作ってやるつもりです。後から使いやすいように枝を払って長さをつまえて、30分ほどで伐採終了。伐った幹の切り口をしげしげと眺める息子。 |
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ほぼ自分と同じくらいの時間を生きたクヌギに対して感慨深そうに木を見る息子。年輪を数えて、若いくせに重たいとぼやいていました。その後落ち葉も片付て掃除をしてみると、落ち葉に隠れるようにそのクヌギのどんぐりがいくつか見つかりました。イベントで使うのでほとんど拾い集めていたのですが残っていたようです。またこれここに埋めとこうかと息子はいたずら笑いしていましたが、もしもうまく芽吹いてそのクヌギがこれぐらいになる頃には私も60歳後半かあ・・・ |
| 自宅に猫の額ほどの小さな庭があるのですが、そこにいくつか樹を植えています。玄関を南に作った関係で、事務所に面する北側に勝手口があって、日頃は事務所から近い勝手口から出入りすることが多いので、あまり気にしていませんでしたが、ほとんど手入れをしていない庭の木が成長してリトルジャングル状態になりつつありました。玄関の方に自転車を留めている子供たちは、夜遅くなって学校から帰って来て、玄関に向かうと、伸びた木の枝が顔に当たりそうになるらしく、日曜日に家族で手入れをすることに。 |
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下の子供はツインミックス（二卵性の男女の双子）なのですが、その息子がまだ幼稚園に行く前の頃に、会社の事務員さんと一緒に拾ってきたどんぐりをいくつか庭に埋めました。しばらくは水やりしていて、いくつかから芽が出たりして喜んでいたものの、そのうちにすっかりそんな事も忘れて放置していたのですが、環境に適応したらしく勝手にグングン大きくなりました。それから秋にはどんぐりがついて、庭を落ち葉で埋め尽くすのが季節の風物詩のようになっていました。クヌギの成長力には圧倒されます。 |
| 当初そこまで成長するとは考えていなかったので、壁の近くに埋めたものですから、成長するとブロック塀を越えて狭い庭から外へグングン伸びて、高さも3mを超えるまでに成長。このクヌギと同時期ぐらいに、家の北側にもシンボルツリーとしてニレなどいくつかの木も植えたのですが、それらも元気に大きく成長。それはそれで嬉しいものの、勢いがあり過ぎて根が伸びに伸びて問題が発生！南側に家の基礎があって行く手を阻まれた根が、基礎沿いに東進して下水の排水管の隙間に入り込んで繁殖！ |
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下水が詰まるトラブルが発生。水道屋さんに来てもらって事態が発覚し、排水管の中の根を切断してもらったものの、数か月もしないうちにまた同じトラブルが発生。玄関横のカーポートの傍らに植えていたジャカランダの根がコンクリートを割って家の基礎に潜り込むとしていたため泣く泣く伐採した話は以前にアップしましたが、気がついたら、自分たちが植えた木によって家が破壊されかかる（大袈裟ですが）という笑い話（しかも材木屋が！）になりかけていました。木って思っている以上に凄いスピードで成長します。 |
2. 木のはなし・森のはなし, 3. 木の仕事, 8. 気になるお店, かけら日本紀行 | 
2019/01/23 AM6:51 
