森のかけら | 大五木材


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SOL ET LUNA×KAKERA289

categories 8. 気になるお店, 木のものづくり＋α, 森のかけら３６・森のかけら１００ | datetime 2015/06/13 PM11:38

今年の３月に松山市二番町にオープンした素敵なカフェ＆バー『SOL ET LUNA（ソール・エト・ルーナ）』さん。ご縁があってその店内に総数２８９個に及ぶフレーム入りの『森のかけら』の飾っていただきました。縦１７列×横１７段のかなり大きなものです。フレームはこれだけのかけらを収めるためのオリジナルの特別仕様で、ブラック・ウォールナットで製作しました。壁面に垂直に固定して飾るため、落下しないように１個１個接着剤でフレームに固定してあります。

 

フレームを作ってくれたのは勿論、私の懐刀・ＺＥＮ　ＦＵＲＮＩＴＵＲＥの善家雅智君。現場でそのフレームにかけらを貼り付ける作業は私がしたのですが、正確に並べられるようにと善家君が薄いスペーサーを作ってくれました。接着させる際に１個１個その数ミリのスペーサーを差し込んで微妙にフレームから浮いた状態で固定化させます。左の画像でかけらからつき出しているのが、そのスペーサーがまだ残った状態の施行中のもの。乾燥後にスペーサーは抜き取ります。

 

総数２８９個のかけらをどういうバランスで配置するかは私に一任されましたので、現場で数個仮り置きしては少し離れたところから眺めて、色彩のバランスを見ながら調整していきまいた。普通に【森のかけら】を２４０個並べると圧倒的に淡い茶褐色のモノと黄白色系のモノが多いのですが（特に日本の場合は更にその傾向が強くなります）、店舗であるという事を考えて樹種のかぶりはあっても濃い黒系～濃茶褐色系のモノを多用してシックな雰囲気に仕上げてみました！

 

今回はコレクションというよりも店の装飾灯的な意味合いが強かったので、日本と世界のかけら混ぜこぜで樹種も重複して今う。それを店内の中の一番いい場所に飾らせていただきありがたい限りです！店名の『SOL ET LUNA』というのは「太陽と月」という意味で、昼間はカフェ、夜はバーと別々の灯りの下で様々なおとなの物語が紡がれていくことでしょう。このかけら達がそんな会話を弾ませるマストアイテムになって少しでもお店に貢献できる事がご恩返しだと思っています。カフェ＆バーのお店に初登場した【かけら】たちのこれからの活躍とお店のご商売繁盛を祈念しております。フレームそのものについては明日補足致します。

SOL ET LUNA・・・愛媛県松山市二番町4-2-14　永井ビル1階　http://www.e-komachi.com/web/gourmet/detail.asp?tnid=43029




かけら往復書簡

categories 「森のかけら」舞台裏, 森のかけら３６・森のかけら１００ | datetime 2015/04/16 PM11:34

20150415 1木フェチの殿堂【森のかけら】ですが、消耗品というわけではないので一度購入されると、続けて後何セットという方は、ごく一部のマニアックな例外を除けばほとんどありません。最近はその例外が増えてきてはいますが・・・。基本はおひとり１セット（あるいは日本＋世界セット）なので、ご注文いただく方の多くは『初めて購入する』ということになります。ずっとこればかりしているこちらとしてはどうしても慣れが出来てしまい、お取引の流れやお支払方法も分かってもらっているという思いこんでしまっている事があります。

 

20150415 2まずこの【森のかけら】の開発コンセプトは『端材を捨てるのがモッタイナイというケチ根性と、世界中のあらゆる木を見てみたいという好奇心』です。端材を何とかもっと面白く素敵なものに変身させれないかというのが、この商品を作ろうと思ったきっかけで、基本は当社で発生した端材をベースとしているため、２４０種のかけらが常に全量揃っているわけではありません。端材が出た時仕上がりの催促無しというのが暗黙のルールとして、２４０もの選択肢の幅を拡げました。

 

20150415 3その在庫状況を日々更新しなけらばならないのですが、それがすっかり遅れたり怠けたりして（なんせその状況は日々コロコロ変わっていくものですから）、「最新の在庫状況を教えてください」とご依頼されて最新リストを送らせていただいている始末。欠品を選ばれて、再度選び直していただいたら、それも欠品していたなんて手違いもあって申し訳ないと思いながらも、そういうやりとりの１つ１つが実は嫌いではなくて、見ず知らずのどこかの他人様と、【森のかけら】とい共通の話題で『会話』出来るのって楽しい！

 

20150415 4昔は工務店さんとのルーティンワークで、決まったものをいつどこに持って行くのかという流れ作業のような仕事が主流でしたが、【森のかけら】ではどうしてこれを購入しようと思ったのかとか、私って今こんなものを購入しようとしているんですけど大丈夫なのでしょうか？なんてご自身の木フェチぶりを嬉しそうにご披露していただいたりと、ワンクリックでは買う事の出来ない面倒な購入のための手続きが、かけらや木材への愛を聞き出すことの出来る『往復書簡』のようなやりとりとして私の密かな愉しみとなっているのです。この男に反省の色なし！




そこに「かけら」がある限り・・・

categories 森のかけら３６・森のかけら１００, 森の出口 | datetime 2015/03/31 PM5:49

20150331 1昨日からの音楽絡みで、なんて関連付ける事自体恐れ多い話ですが、まずはお断りをしておいて・・・先日中学１年の双子の次女が突然ギターが欲しいと言いだしまして、初心者入門編のギターセットを自分のお小遣いで購入しました。小学生の間はピアノを習っていましたので、音楽に興味があるのは間違いようですが、少し前まではバイオリンが欲しいと言っていましたので、熱しやすく冷めやすいのは親の遺伝。入門編の安価なギターとはいえ中学生にとっては高い買い物ですが、腹を痛めてこそモノの価値が分かるというもの。

 

20150331 2あえて親はお金を出しません！それだけにギターが届いた日には小躍りして喜び、今のところは解説のＤＶＤを観ながら一生懸命に弦に指を這わせております。娘の買ったのは初心者向けの安価なののなのでボディーに使われているのは合板ですが、高価なギターのボディ材としてはマホガニーやバーズアイ・メープル、ブラジリアン・ローズウッドなどの銘木が使われ、超高級材の大切な『出口』のひとつとなっています。材質によって音にも個性が出て来るのでしょうが、いかんせん『聞き分けられる耳』がありません・・・。

 

20150331 3そんなギターに使われるような銘木についても稀に弊社にも問い合わせがあります。その多くは自分でギターを作るので材料が欲しいというものですが、材はあったとしても楽器となると、建築材や家具材とは別次元の乾燥が求められますし、そもそもの材の挽き方も違いますので、まずご期待には応えられません。ではそういう銘木の弊社にとっての『出口』は何かというと、そう『森のかけら・プレミア３６』です！【森のかけら２４０】に含まれないレアな木を集めたのがプレミア３６（内６種は２４０の中から選抜）です。

 

Exif_JPEG_PICTUREかけらファンが辿り着くひとつの頂きですが、特別仕様の箱入り３６種で本体価格￥57,000（￥61,560  消費税込・送料込）というマニアっ気たっぷりの商品。３０セットという数量限定で、年に１、２セットご注文が来るような高級品ですが、それが今月何と１か月で３セットもご注文いただきました。それぞれ全然関係の無い地域からのご注文で、たまたま偶然ご注文が重なっただけだと思うのですが、想定外のペースに箱が間に合わず、随分お待たせしてしまいました。それが昨日どうにか完成しまして年度末最終日にどうにか出荷。

 

20150331 5あらかじめ多めに作っておけばよかったんですが、今までのペースが頭にあったので、ギリギリの在庫で準備していたので大慌て！大変ご迷惑をお掛けしてしまいました。でもお陰で限定３０セットのプレミア３６もあと１１セットに。製作当時、周囲から「誰が買うのか？」と相当突っ込まれたものですが、今やこの頂きすらもひょいと越えて次の『森のりんご・プレミア』なる頂きを目指すチャレンジャーが続々と登場。なぜあなた方はその頂きを目指すのですか？そこにかけらの頂きがあるから。かけら無限なり・・・ 




銘木巡礼⑤　銘木界への入口

categories 2. 木のはなし・森のはなし, 森のかけら３６・森のかけら１００ | datetime 2014/02/17 PM10:18

20140217 1銘木市場で売っているのは板や柱ばかりではありません。それら数々の銘木の元の姿でもある原木も販売してあります。弊社では時々地元で原木買いもしていますが、さすがに銘木が取れるようなこのクラスの巨大原木ともなるとリスクがあり過ぎて、鋸（台車）を持っていない材木屋としてはとても手が出るようなレベルではありません。私は原木から挽きあがりの板がイメージ出来る目利きの製材屋ではありませんので、今回は撮影に専念させていただきました。

 

20140217 2その丸太もケヤキなどの広葉樹が多いのですが、倉庫の中には針葉樹の板も沢山あります。こちらの倉庫には九州の『霧島杉』の耳付き板がズラリと並んでいます。よく目が詰まって立派な杢目を持つ杉ですが、木としては日頃から見慣れた樹種なので不思議と親近感が湧きます。この他にも大径木のヒノキやスギもありましたが、ヒノキに対して銘木という呼び方を使うのは一般的にはあまり覚えがありません。あまりに身近にあり過ぎて、レア感が希薄なのかも・・・

 

20140217 3木材業界でよく使われる言葉に『木の中でもっとも安いのもスギならばもっとも高いのもスギ』というフレーズがあります。例えば前者の代表が、１膳の価格が現在の日本で使われていない通貨単位の割り箸（銭）であり、後者の代表格が高級なものになると千万円単位もする屋久杉の調度品などです。つまり、それほど振り幅があるのがスギという木の魅力でもあるのです。針葉樹も充分素晴らしいのですが、広葉樹の奥深さはまたそれとは別の味わいがあります。

 

20140217 4例えば倉庫の中で無造作に立て掛けてあったこちらの小さな木、蛇柄がとっても特徴的な『スネークウッド』という木。相当レア度の高いきで、滅多にお目にかかる木ではありません。この木の特徴は、以前『今日のかけら』でもご紹介しましたが、木柄を活かしたものづくりをされる木工作家さん方にとっては垂涎の的。端材といえども信じられないぐらいの高値がします！こんな木ですら無造作に置いてあるところが、銘木の聖地の聖地たる所以なのでしょう。

 

Exif_JPEG_PICTUREこのレア度の高いスネークウッドが含まれているのが、【森のかけら・プレミアム３６】です。スネークはじめレア感満載のプレミアな木たちが総勢３６種揃っています。そのうち、３０種がプレミアシリーズのみの樹種。後の６種類は、【森のかけら２４０種】の中から６種を私の独断でセレクト。一度スネークウッドの実物が見てみたいという好奇心のある方、銘木の世界の深淵を覗いてみようという勇気のある方、増税前に是非どうぞ！３月末までなら、税込６万円！

 




誰（た）がために「かけら」はあるか・・・②

categories 森のかけら３６・森のかけら１００ | datetime 2013/12/31 PM11:28

20131231 1.bmp経済的に価値のあるものだけを扱ってきた材木屋が、こういう事を言うというのは本当に口幅ったい事なのですが、でも材木屋だからこそ言わねばならないと考えるようになりました。だったらせめて、その贖罪というわけではないですが、すべての木をピュアな生命価値という価値観で平等に捉えられるものづくりは出来ないだろうか。好きな木を好きなだけ選ぶのではなく、決められた森の大きさに合わせて、それだけの木を選ぶというルール。つまりそれが、「森のかけら」。

 

20131231 3器の大きさは１００、あるいは「３６」です。その森の大きさに合わせて木を選ぶ、なので好きな木を選んでもらうのは構わないのですが、中には望んでいなくとも加えていただかなければならない木も出てくるでしょう。それが経済価値社会の中では余計なもの、価値の低いものと映るかもしれません。しかし、「森のかけら社会」においては、どれもが対等なのです。世界の銘木チークだって、そこらにあるスギだって同じ価値。いろいろな木があってこそ本来の森の姿。

 

Exif_JPEG_PICTUREいろいろな木が集まり森を作っているのですから、どれが欠けても森は成り立ちません。ここにおいてはそれぞれの木はＡtoＺに記号化され、森を構成するかけがえのないワンピースとして光り輝くのです！なので、１個いくら？とか、好きなだけ欲しいとかいうご要望にはお応え出来ません。１００（３６）の森すべてを愛していただきたい！・・・と、こんな調子で商品説明をしているからら分かりづらいんでしょうね。でも仕方ありません、そういう人間なんですから。

 

20131231 4それでもどうしても納得できないという方には、森の物語という調味料を振り掛けた「森の５かけら」や、あえて経済価値の極限までいった反面教師的な「森のかけら・プレミアム３６」もご用意していますのでご安心を！もともと本来こういう趣旨で作り始めたわけではなかったのですが、年々商品の存在意義や価値観を強く意識するようになり、骨格が鮮明になり、核心が研ぎ澄まされてきました。もしやこれって、かけらの神が私に与えたもうた使命？！いま、本気で考えています。

 




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