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盟友・井部健太郎君が中心となって活動している『久万高原環い和いわい（Waiwaiwai）コミュニティ推進協議会』（以後W３）では、さまざまな勉強会や交流会が開催されています。先日も『音と森との交流会』が開催され私も参加させていただきました。これは井部君の標榜する『黄金の森づくりプロジェクト』の一環で、愛媛県産材の新たな出口を求めるために、楽器作りに愛媛の木が使えないものか、また楽器に使われる木の特性とはいかなるものか、楽器と木の相性はなどについて専門家を招いて学ぼうという企画です。

ところでまずその交流会が開催された場所についてですが、以前にもこのブログで軽く紹介したことのある井部君の会社（久万造林）の製材工場跡地。それまで行っていた自社での製材を止めて、植林や伐採など森林管理の仕事に専化したため不要となった工場を大胆に改造。屋根付きの広い工場をW３のコンセプトに合わせて木工やクラフト体験の出来る工作スペース、イベントや展示会など多目的に使えるオープンスペースなどに区切りました。

その中の１つ、ミーティングや会議、研修会などに利用できてココロと身体にやさしい料理も楽しめるレンタルスペース（Ｗ３-Ｃ）が先行してオープン。各スペースごとに利用テーマがアルファベットで表されていてこちらのスペースはCafeのＣ。もともとは久万林業の代名詞でもあった『磨き丸太』などを保管する倉庫だった場所でした。もともと木造の建物だった場所に、化粧梁を架けて、床と壁を貼り、改めて木の香り溢れるスペースに大変身！

新たに建てられた３本の柱には、名残りの磨き丸太が使われています。床には久万高原町産の３０㎜厚みのフローリングが使われています。調理するための本格的な厨房、久万産の大きなイチョウの木を繋いで作った特製カウンターも備え付けられ、まさに森のカフェ！井部君のイメージを具現化させたのは、K′craft の川上陽介君。随所に癖のあるアイアンなど異素材も使われ、懐かしさと新しさが入り混じった不思議な空間に生まれ変わりました。さてここで一体何が語り合われるのか？この話、明日に続く・・・

『おとなの部活動』の定例会議が市内某所の会議室で開催。国際会議かと見まがうほどの立派な大会議室で、我々少数精鋭を自負するおとなメンバーには分不相応な広さがら、おとなの事情によりこちらの場所で会議が始まりました。各席ごとにマイクまでついていたのですが残念ながら故障中という事で使えませんでした。さてすっかり先月のギフトショーの興奮も冷め、『おとな』たち一行は懲りもせずに新たな陸地を求めて再び舟を漕ぎだすことに。本日はその目的地を探るための大切な会議なのです。

どんな泥船であろうと、乗り込んだ以上は一心不乱に漕ぎ続けどうにかして次の陸地に辿り着くというのが我々『おとな』の身上なのですが、そんな一枚岩の『おとな』の泥船の行く手に立ち込める不穏な雲！なんと、これまで自分大好き、行き先不明、猪突猛進な我々できそこないのわがままな『おとな』を、ある時は飴と甘言で手なずけ、ある時は鞭と虚言でたきつけ、思うがままに操ってきた稀代の猛獣使い・藤田雅彦氏がこの春、やんごとなきおとなの事情によって異動する事になってしまったのです！

春からは現在お勤めの建物から歩いて１分の眼の前の建物にて勤務される事に・・・まあ場所はほとんど変わらないとはいえ、今までのようにデザインに特化したした仕事が出来るわけではないようで、行政の組織に疎い私には崇高な理念は分かりませんが、これで愛媛の企業とデザインを繋ぐ関係は停滞するのではないのかと危惧します。それによって獣たちは野に放たれる事になるわけですが、いずれ慣れ親しんだ匂いを嗅ぎつけて何らかの形でまた猛獣使い元に集う事になると思います。そんな感傷は脇に置いてさて会議、あれ？

そういう割り切りもおとなが身に付けた生きる知恵？さて、会議の主題はほぼ骨格の固まった『えひめのあるくらし』をどこでアウトプットするかという事。おとなの部活動的に言えば、成果を発表する学習発表会であり、他地域の他校との交流も視野に入れた修学旅行にあたるものですから会議も白熱し喧々諤々の議論！今流行りの海外まで候補にはのぼったものの、最終的にはとりあえず国内３か所（県内１、県外２）が内定。詳しい日時や場所などについては、詳細が決まり次第このブログでもご報告させていただきます。

鼻先に美味しそうな餌をぶら下げられると本能の思うままそちらに全力で走りだしてしまう駄目な『おとな』たちですが、それは猛獣使いとのしばしの別れの悲しみを忘れ去るための処世術。ここまで我々を導いてくれた猛獣使いの事を忘れることなどあろうはずもありません。ありませんが、世の中別れはつきもの。『さよならだけが人生だ』の言葉もあります。数年後あなたが返ってきた時にはもう我々は泣き虫の獣ではない事を証明するためにも、心では泣きながらあえて笑顔で言おう、さらば猛獣使い。素敵な妄想をありがとう～！

昨日に続いて、『日本酒で楽しむ和食』の会の続きです。本会からは少し話が脱線しますが、純米酒の料理に添えられた『柊（ヒイラギ）』について。節分の魔除けとして玄関や門口に飾られる『ヒイラギに鰯の頭』の由来は以前に『今日のかけら』の項でご紹介しましたが、鰯の頭のようなつまらないものでも、信仰次第では尊いものに転じることから、皮肉を込めて使われています。葉一枚でもこうして物事が繋がってくると嬉しいものです。

さて、木を語る上での私の信条は、『肉を買う時は肉の事が好きで好きでたまらない肉屋から、魚を買う時は魚の事が好きで好きでたまらない魚屋から買いたいと思う。だったらひとも木を買う人も木の事が好きで好きでたまらない材木屋から買いたいのではなかろうか、という思いから目をキラキラさせながら夢中で木の事を語る』というもので、そんな思いは暑苦しいとか重たいと言われてもそのスタイルを変えるつもりはありません。

山川社長も久保田料理長もきっと同じ思いだと思われますが、ただその思いは熱くとも語り口が上品で、上から目線の教えてやる感も押しつけがまさも一切ありません。プロフェッショナルとしての酒造りと食への火傷しそうな熱い情熱は底の方に沈殿し濾過され、口当たりのいい言葉で素人にも分かりやすく楽しませるお話には学ぶところが非常に多く、不特定多数の人を相手にする御商売のお手本としてその腕前を堪能させていただきました。

また当日いただいた資料の中に「梅錦おすすめカレンダー」というのがあって、季節や節季の行事に合わせた梅錦山川さんのお酒の紹介がされていました。例えば母の日にお薦めなのは『四季香麗水』とか、お月見には秋季限定の『ひやおろし』とか、バレンタインには本醸美酒『ずっと好きでいてください』などと。お酒の風味や特徴と季節の行事を絡めていらっしゃいます。いまさらながらの話ではありますがモノを売るための動機づけとしての物語性の構築の重要性はいかなる職種にとっても必須命題。個人的な嗜好からも、何とかこういう場面で日本酒に添えて使っていただけるような木の器の商品を作りたいところです。勿論物語性たっぷりと盛り付けて！

ギフトショーの第三話。『えひめのあるくらし』ブースには沢山の方がお越しいただきました。企業４社が前半部隊と後半部隊に分かれて会場に常駐して説明する事になり、私は後半の５、６日を担当させていただきました。ブースには国内のいろいろな所から様々な職種の方が一堂に集まって来るので、そういう方とお会いできるのだけでも楽しみです。オーストラリアからのご一行様ともフランクに言葉を交わせるのは『おとな』だから！

『えひめのあるくらし』としては２年目の出展ですが、嬉しいのは昨年お越しいただいて話をさせていただいた方々が今年も訪ねて来て下さったこと。取引のあるバイヤーとしてなら当然の事でしょうが、自分が愛媛出身であるとか、身内が愛媛とつながりがあるからというだけの理由でお越しいただいて楽しく話をさせていただいたのですが、わざわざ今年もブースを探して訪ねてくださったりと「えひめ」の強い結びつきに感謝！

それも、冠に『えひめ』という地域名を掲げた事によるもので、yatcoさんのポンカンの橙色とディフェーザーから香るエッセンシャルオイルの香りに引き寄せられて、故郷あるいは馴染みのあるえひめの看板のもとに、沢山の愛媛出身者の方々がお集まりいただきました。これはやはり命名者たる井上さんのお手柄！さすがでございます。更に今年もチーム郡上八幡㊨の皆さんもご来店、今年こそは交流戦の実行を硬く誓い合いました。

全体のコンセプトを説明させていただいた後は、それぞれの企業が自社商品の事を詳しくお話させていただくスタイルです。出展しておきながら言うのもなんですが、卸取引の開拓を重視していない弊社にとって、ストライクゾーンは極めて小さいのですが、今回は『誕生木』という設定に興味を寄せていただく企業が続出で、今後の展開次第では面白い事になりそうです。やはりこれからは『物語性』を付加する事が最大のポイント。

そういう意味で、日本全国知らない人はいないと思われるほど絶大な認知度を持つ物語性付加値のお手本のような企業のブースに見学に。そこは、かの無敵のヒーロー・ウルトラマンを生み出した円谷プロダクション。一体何の展示かと思ったら、鉄板のネームバリューを使ったコラボ商品やキャラクターリンクなど商品化権のＰＲ。嗚呼、これぞ夢のコラボ！『かけら』怪獣と戦くうウルトラマン、いやウルトラのかけら、そしてそして・・・

『えひめのあるくらし』のコラボ商品『茶器セット』は、愛媛県産山桜の木箱の中に、砥部焼の茶器が収まり、リネンガーゼの風呂敷で包んで持ち運んで、外でお茶を楽しめます。その日の気分に合わせて、甘夏や伊予柑の果皮・果汁に、化学精製のなされていない粗糖・洗双糖を加えて作ったマーマレードもいかがでしょう。白石さんのお眼鏡にもかなったようで、白石さんの部屋を彩るアイテムの１つに加えていただきました。

この取り組みはただコラボ商品を開発するというだけではなく、『白石さん』を通じて愛媛にあるいいもの、面白いものを暮らしに中に取り入れてみませんかというライフスタイルの提案であり、愛媛の方には地元にあるモノ、地元から生まれるモノを見直していただこう。県外の方には知っていただこうというもの。 その茶器セットの実演編の撮影は先にメンバーが集まって行われたのですが、それはまるでコントのような空間の中で始まりました。

リアル白石さんこと井上女史の指導のもと、改良が加えられコントから次第にテレビのＣＭの撮影風景にまで昇華。実際に使っていただく事で、『おとな』たちが作り上げたモノに物語が加わりました。おとなの部活動は、個性的な異業種の面々が絶妙なバランスで成り立っているのですが、その根っこにあるのはそれぞれの仕事に対する尊敬と配慮。一家言のあるメンバーですが、それぞれの得意分野に対しては絶対に領空侵犯しません。

撮影中もあれこれ外野からヤジは飛ぶものの、最後はきちっと収まるのもそういう線引きがしっかりしているから。そこは「おとなのたしなみ」、遊ぶ時は遊ぶが任された仕事はきっちりと仕上げます。そうして茶器セットとそれを使った『えひめのあるくらし』の撮影も無事終了。ただ各企業の商品を持ち寄った寄せ鍋商品から一歩足を踏み出すことができた気分です。コラボ商品が生まれるのも嬉しいのですが、それ以上に通常であればつながる事の無かった異業種の方々とこうして交わり、語り、もうそれだけで楽しくて面白くてたまりません。

異業種の取り組みとしては目に見える形（結果）を出すこと以上に、自分の仕事ぶりや考え方に共感したり共鳴してもらう理解者（特に同じものづくりの立場の）に出会えることのプラス効果は絶大。それがただのなかよしサロンになってしまっても仕方がありませんが、私の場合は異業種の中で水平展開する事で樹という素材の可能性に触れて、毎回大きなヒントや出口の鍵をいただいているところなのです。「おとな」に栄光あれ！

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