森のかけら | 大五木材


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テーブルクロスからの解放

categories 8. 気になるお店 | datetime 2014/08/31 PM9:59

20140831 1 少し前に、うちの双子が夏休みの宿題で秋山兄弟の足跡を訪ねる宿題に付き合った話を書きましたが、思いのほか時間がかかり随分遅れて外で昼食をとる事になりました。双子といってのミックスツイン（異性双生児）ですので、以心伝心などあろうわけもなく、話もまとまらず結局いろいろ迷って、トラットリア・ナトゥーレ・ナトゥーレさんへ。オープンする際テーブルを納品させていただいたご縁で何度かお邪魔させていただいているのですが、しばらくご無沙汰しておりました。

 

20140831 2以前は、テーブルクロスがかけてある事が多かったのですが（以前行った時は案内していただいた席が、たまたまテーブルクロスがかかってない席でしたが）、今回伺ってみるとすべての『ホワイトセラヤ』のテーブルがテーブルクロスから『解放』されておりましたので、ちょっと嬉しくなりました。いつ頃から解放されていたのか分からないのですが、表面はウレタン塗装していたものの経年変化で随分味わい深い表情に成長していました。

 

 

20140831 3個体差もありますので一概には比較できませんが、納品させていただいた当時からするとかなり色調も濃くなっていました。どれぐらいの数のお客さんがこのテーブルで食事をされたことでしょう。所詮お店のテーブルは、料理を盛り上げるための裏方であり、料理が運ばれてくる間に少しはお客さんの目が落ちることがあるかもしれませんが、ほぼスルーされる宿命にあります。この木目がいいねえ～、この色合いが～、この節が～、なんて思う人はまずその道の方だけでしょう。

 

20140831 4 充分お手入れは行き届いていましたが、お客さんと共に過ごした時間を知る痕跡（小さな傷や輪染み）がいくつか見受けられました。そういう痕跡を見るとなぜだかホッとするのです。いつまでいつまでもビニールシートやテーブルクロスを掛けられたままのテーブルは、いつまでも綺麗かもしれませんが、いつまでもお店に馴染ませてもらってないような気がして、元親としては不安な気持ちになります。キズや輪染みがついてようやく一人前に認知されたな、なんて気持ちになるのです。

 

20140831 5それは育ての親（お店）が、例えキズがつこうが輪染みがつこうが、このテーブルとはずっと付き合っていくのだ、という『覚悟』のような、『決心』のようなものが透けて見えてくるからかもしれません。勿論大切に使っていただけることはありがたく至上の喜びですが、いつまでも『お客さん』ではいるなよ、さっさと馴染んで立派に迎える側になれよという老婆心が頭をよぎったりしていると、気になって気になって美味しいピザの味を楽しむどころではなくなって・・・過保護からの解放、です。

 




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