森のかけら | 大五木材


当ブログに記載の商品の料金、デザインは掲載当時のものであり、
予告無く変更になる場合がございます。
現在の商品に関しまして、お電話、又はオンラインショップをご覧ください。

お隣さんの解体と牛の涎

categories 3. 木の仕事, 愛媛のこと | datetime 2017/01/24 PM10:46

弊社の南隣にあった会社が昨年末、香川にある支店に統合されたことで、ずっと空き事務所＆空き倉庫になっていましたが、先日工事関係者の方がいらして、「解体工事をすることになりまして」とご挨拶に来られました。私が大五木材に入社した時からそこに在った会社だったこともあり、事務所を閉められると聞いた時も、まったく寝耳に水の話だったので驚いたのですが、その建物そのものが無くなってしまうとなると、他人のものであるにも関わらず、一抹の寂寥感に襲われます。

私が入社する前からおよそ３０年近く見慣れた光景が変わっていくというのは不思議な感覚。その建物があったお陰で、その西側にある自宅は国道から四角になっていて、騒音もかなり遮っていてくれたのだと思いますが、解体されたる国道から見える光景も随分と違ってくると思います。今はその後どうなるのか分かりませんが、まあいずれ何かの建物が建つのだろうと思われます。そこだけではなくて、会社と自宅の周辺の光景は、私がここで住むようになった３０年前とはかなり変わりました。

その頃は周囲にほとんど家もなくて、夜も更けるとここは本当に松山市かと思うほどに漆黒の闇が広がるほど、周辺には田んぼしか見えないような牧歌的な田舎の風景でした。雉の鳴き声が響いたり、水路にはスッポンがいたりと、田舎出身の私にとっては馴染みやすい場所でしたが、それから２０数年で周辺環境は一変。バイパスは抜けるわ、周りの畑が埋め立てられてドンドン家が建ってご近所さんが増えるわ、イオンやホームセンターはできるわ、隣の会社は次々に取り壊されるわ・・・。

材木屋の仕事の中身自体も大きく様変わりしましたが、取引先の顔ぶれも世代交代や廃業、転業などがあってすっかり入れ替わりました。そしてそれまで他地域からの転入がほとんどなかったこの地に２０数件以上の世帯が移り住み、私がすっかり古株になってしまいました。見慣れた風景が次第になくなりつつあるのは寂しいことであるものの、新しい友人も沢山増えそれに伴い子供の数も急増。長女と近所の友達３人で通っていた小学校の通学班は、いまや人数が増えすぎて２班に分かれるほどに。

日々の仕事に追われていると、時間の経過を改めて振り返る暇もありませんが、今までそこにあることが当然と思われた建物の屋根がなくなり、壁が壊されていくと、嗚呼もうこんなに時間が経過したんだなあとしみじみ感じさせられます。商売が下手でなかなか儲けられませんが、『商売は牛の涎（よだれ）』とも言いまして、ダラダラとでも長く続けることにもそれなりの価値はあると思っています。解体工事の音を聞きながら、いっそこの地の歴史の生き証人となってやろうと闘志湧く・・・




モミジバフウ収穫祭*

categories 2. 木のはなし・森のはなし, 3. 木の仕事 | datetime 2017/01/23 PM11:45

捨てる神あらば拾う神ありとでも言うと大袈裟ですが、【森のかけら】などでリストアップしているある樹種が無くなりそうになった頃合いで、ちょうどその木が手に入るという有り難い巡りあわせがこのところ続いています。そもそも全国のその手のマニアックな木材関係者の皆さんには事前に網を張っている、いや情報の提供をお願いしている、これこれこういう材が出たら買います等の意思を表明しています。木材の世界も細分化していて国産、外材、針葉樹、広葉樹とジャンルも多彩。

そのため２４０種もあると、その仕入先も多岐にわたります。２４０種の中には「スモモ」や「ナシ」、「セイヨウナシ」などのフルーツウッドもあれば、「プラタナス」や「モミジバフウ」などの街路樹などもあるので、建築主体の製材所だけでは対応出来ませんので、造園屋さんや果樹園、農家などへの声掛けも重要。その流れで、先日もやや底が見えてきて不安を感じていた『モミジバフウ』に、救いの手が差し伸べられたのは数日前のこと。「モミジバフウの樹を伐るけど要る？」

「当然、要りま～す！」とふたつ返事で答えて、勇んで伐採現場に駆けつけました。そこには直径尺五寸超え（約450㎜オーバー）のモミジバフウがゴロゴロ。いつもお世話になっている造園屋さんなので、積みやすいように長さもバッチリのサイズでカットしていただいています。枝の落とし具合も理想的！しかもこちらがユニックで吊やすいように、ベルトスリングが通るように絶妙な配置で積み上げていただくなど至れり尽くせり。こちらの希望は事前に伝えてあるものの本当にありがたい！

お陰様でたっぷりとモミジバフウを補充させていただきましたので、これで向こう１０年は『モミジバフウのかけら』については困ることはありません。他の種類でもこういう形で材が揃えば申し分ないのですが、２４０種それぞれ３トン車１台分の材が集まるとなると、それはそれで置き場の事など困った問題が・・・。こういう事を書くからなのか、最近まったく面識の無い一般の方から、「ＯＯの樹を伐ったけど要りませんか？」という話が次から次へと舞い込んできます。

木が欲しいとはいっても、何でもかんでも欲しいわけではなくて、こちらが必要とする木が欲しいのであって、一応はこちらにも選択させていただく権利があります。街路樹や庭に植えられた木には、樹形やサイズ、品質を求めているわけではなくて、希少性が鍵です。なので、住宅部材や家具が取れるような大きなモノは必要ないのですが、こちらが求めていない木の場合はそれなりのサイズや品質が伴っていなければ、こちらの保管スペースにも限りがありますのでご辞退させていただく事に。

いただいた丸太がすべてまるまるお金に代わるわけではなくて、その後製材所に持ち込んで賃挽きして板にしてもらいます。その板を桟積みして長期保管します。保管中に素性の悪いものは反ったりねじれたり、割れたりと暴れます。しっかり乾燥が出来たらようやく表面を削ったりして、中身を確認。そうしてきちんと使えるのは全体の数分の一になります。もともとが小さな樹なので癖も強く、枝も多く普通の材木屋では手に余してしまうものですが、そこに商機があったりするのですから商売は面白い！




北海道からの来客・ペッカー工房さん＊

categories 3. 木の仕事, 6. ひと・人, アート＆デザインのかけら, 木のものづくり＋α | datetime 2017/01/18 PM1:08

これも縁というのかもしれませんが、この数日間『小豆島のオリーブ』の話から、『北海道の鰊漁』の話に広がっていたのですが、たまたまなのですがその間に香川県小豆島からと北海道旭川からのお客様が弊社にご来店いただきました。日時はずれていましたし、その２組に関連性はないのですが、ブログの中での展開と同時並行的に２つの地域とが繋がったのが、パラレルワールド的な不思議な気分でした。本日は、遥か北海道の地より車でお越しになられた木工家親子のお話です。

北海道旭川市で寄せ木象嵌商品などを作っておられる『工房ペッカー』の河石さん親子。昨年に象嵌で使うためのある変わった木を探しておられて、それがたまたま弊社にあったことからご縁が出来たのですが、手に入れたい木を求めて車で全国各地の材木屋や製材所を廻られているとのこと。今回は九州へ渡ってからの戻りルートで弊社にもお立ち寄りいただきました。何のアポも無しに、突然旭川ナンバーの車が入って来られたので、一体何事かと驚きました。凄まじい行動力！

喋りだすとお話が止まらないことが社名の由来だという、大阪生まれで関西弁の河石さんは、３０代の頃に縁あって北海道に移り住まれて、独学で象嵌細工を覚えられて、その後は家族でこちらのようなメルヘンチックな寄せ木額絵を制作されています。実に多様な樹種を使われていて、北海道産で手に入る材だけでは色が足りないのも頷けます。しかし象嵌に使えるような色調の強い木って限られているうえに、年々その入手が難しくなってきている現実があります。

ペッカーさんもそこに苦労されていらっしゃるようで、木の色を求めて全国各地へ出向かれていいるようですが、行き先を聞くと知った社名がゾロゾロ。やはり蛇の道はヘビということか！そんなマニアックな木を扱う材木屋（といっても弊社以外は、材木屋であれば誰でも知っているような一流の大手ばかりですが）のリストの末席にでも弊社も加えていただいたかと思うとなんだか感慨深いものがあります。しかもわざわざ旭川から愛媛までやって来られるのですから・・・。

電話やメールだけでは絶対に伝わらないものがあるとの信念で、私も若い頃全国の材木屋、製材所を訪ね歩きましたが、それが今となっては私の血であり肉となっています。しばらく出不精になっていましたが、またぞろ『尋ね歩き（木）』の虫が騒ぎ出しそうです。ところでそのペッかー工房さんが新たに取り組まれているのが、こちらのＵＳＢメモリーケース。３層にすることで木の収縮やねじれを抑え精度を高められていますが、木のキャップの滑るような閉まり具合は快感！ 　

相当苦労を重ねて現在の形状に辿り着かれたということでしたが、これほどスムーズにしかもピッタリと閉まる木製のＵＳＢメモリーケースは初めて見ました。記念にということで、１つプレゼントいただいたのですが、それは紫紺の『パープルハート』を『コーヒーツリー』でサンドしたもの。このＵＳＢメモリーケースを様々な木で数十種類作るという野望をお持ちのようで、【森のかけら】のライバル登場！これは集めたくなります！端材の神様は小さなモノを作る者の上に降臨す。




北前船と鰊御殿

categories 3. 木の仕事, 森と生きものたちの記録 | datetime 2017/01/15 AM8:28

昨日、腐植土の話を書きましたが、海にとっては恋人のような存在の腐植土ですが、住宅建築にとっては非常に厄介者！地下にこの腐植土があると、地盤改良などを行う必要があります。腐植土は植物の繊維分などを多く含んでいるため、スポンジのように軟弱な土なので、隙間が大きくて、地盤沈下を引き起こす危険があるのです。家づくりには土づくりは重要な問題。その家を成す木材は、北海道から鰊を上方に運んだ北前船に乗せて往来され、豪勢な鰊御殿が建てられたのです。

 

 

以前に『能登ヒバ』について書いた際に、青森から能登の地に青森ヒバの苗木を運んで植林したのが、能登ヒバの起源だとご紹介しました（現在では、元々石川県に天然のヒバが自生していたという研究もあるようですが）が、北前船は能登ヒバ以外にも多くのモノを運び広めました。水揚げされた鰊は生のままでは日持ちしないため、内臓や頭を取り除いた『身欠き鰊』として全国に運ばれました。また鰊を原料に作られた鰊粕は、桑や綿花の肥料としてとても重宝されたそうです。

 

 

 

『ひと網で御殿が建つ』とまで謳われた鰊の豊漁は、地域経済にも大きく貢献し、有力な網本はひと財産を成して競い合うように豪奢な家を建てあいました。中でも有名なのは、北海道札幌市の『にしん御殿小樽貴賓館』で知られる旧青山別邸。明治・大正期に鰊漁で巨万の富を築いた大網元の青山家が２世代にわたって建てた５０００㎡（およそ１５００坪）にも及ぶ別荘は、国の登録有形文化財の指定も受けています。現在では到底揃えることの出来ないような材料の数々。

 

 

 

まだ直接行ったことはないので、北海道に行く機会あらば是非行ってみたいと思っています。当時の価値で、新宿の有名デパートの建築費が５０万円だった時代に、実に３１万の巨費を投じて建てられた私邸ですからその豪奢ぶりが分かろうというもの。これらの巨木や銘木も北前船に乗せられて全国各地から集められたのではないでしょうか。実物を見ないまでも、まあ今ではとても揃えられない貴重な材、規格外のサイズであることは分かります。

 

 

 

森が海が育てる話を書きましたが、森からの栄養が鰊の大群を招くのに貢献したのだとしたら、獲れた鰊は網本たちに巨万の冨をもたらし、彼らが豪邸を建てるために山から立派な材が切り出され家や家具として利用される。海のめぐみが巡り巡って山側にももたらされ経済の循環を作り出しているわけです。しかし、こういう僥倖（ぎょうこう）でもなければ、このような銘木や巨木は必要とされないわけで、『鰊の大群再び！』を願っているのは漁師ばかりではないという話。




えひめのあるうれしいまな板③*

categories 3. 木の仕事, おとなの部活動, 木のものづくり＋α, 異業種&産官学 | datetime 2017/01/07 AM6:48

自分で料理を作ったりすることが少ないのと、ましてやその写真を撮ってＳＮＳにアップしようという気も無いので、料理が乗った時に料理が映える木の色まで考えが及びませんでした。というか、それよりも直接的な木の特性や質感などの方を重要だという頭になっていました。やはり餅は餅屋。作るひと、広める人（売る人）は車の両輪。今回このまな板はアイデアを提案していただいた感度の高い女子チームのお店で販売していただくことになりました。とりあえずどうにか納期ギリギリで２０数枚完成。

道後公園前に店を構えられる生活雑貨のお店BRIDGEさんに出来上がったまな板を届けに伺いましたが、置かれているひとつひとつにセンスの良さを感じます。つい材木屋という自分の職業を意識しすぎて、木の存在感を押し付けすぎているなあ～、商品が重たくなりすぎているなあ～と反省（だからといって方向転換する気もサラサラないのですが）。店内を見回すと、まな板にロゴや過剰な細工も要らないと言われた気持ちがよく分かります。

三重で開催された『えひめのあるうれしい日』のイベントにも持って行っていただいたのですが、その後も評判が良くて結構な勢いで売れているとの事。丸くてシンプルな無垢のまな板が欲しい人が多いという、店主の大塚加奈子さん㊨の眼力もさることながら、圧倒的な『伝える力』に感服。ご来店されるお客さんが加奈子さんのセレクトする商品に惚れているファンの方なので、この人が薦めるモノであればというカリスマ力に拠るところ大。ウチでは到底こんなに売ることはできません。

作り手と売り手を分けて正解でした。この商品に関しては、下手に材木屋のくどくて重たい講釈がない方がスマートでいいのだと思います。そして販売していただく、もうひとりのカリスマが、四国中央市の四国のおいしいもののセレクトショップ・まなべ商店の真鍋久美さん。この二人の女傑に丸いまな板の運命を託します。ご興味のある方はいらっしゃいましたら、上記２店のいずれかにお問い合わせ下さい。

イチョウの匂いについては自分でも気になっていたので、事務所と自宅でも試しに使ってみました（加工中に節の出てしまったＢ品を使用）。最初こそイチョウ独特に強烈な匂いが鼻についたものの、数回使うとかなり匂いも軽減。イチョウのまな板はオスにするべし！という業界の暗黙の戒律に盲目的に縛られていたのかも・・・。かつて、戦場のメリークリスマスを撮るずっと昔の大島渚は言いました。情報もよかろう。しかし、生の体験は強い。語るに落ちるなかれ、材木屋（自戒の念を込めて）。




オンラインショップ お問い合わせ

Archive

Calendar

2026年1月
月 火 水 木 金 土 日
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
Scroll Up