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昨日の画像にも少し写り込んでいましたが、『バレルコーヒー』さんのカウンター席の足元の床には、『ブラック・ウォールナット』のラスティック・グレードがガッチリ自己主張!ウォールナット独特のこげ茶のグラデーション溢れる黒味と白身が大胆に混在し、大きな節や入り皮まで豪快に取り入れたグレードで、かなりインパクトのある商品です。一般的なウォールナットよりもかなり濃い目の色合いで、こういう店舗には実によく似合います。
どの商品が店舗向き、住宅向きという分類はありませんが、一般的な住宅であまりに強烈なキャラが立ち過ぎる無垢材も、商業店舗においてはいい塩梅。このウォールナットのラスティック・フローリングも入荷当時はその強過ぎる個性から『キワモノ』扱いされていましたが、今ではすっかり弊社のラインナップにも溶け込んで、個人住宅でもよく使われるようになってきました。ジューサンケンチクの石村君とオーナーご夫婦の感性もピタリと一致していたようで何の抵抗も無く採用決定!
こうして自分が関わらせていただいたお店に、お客として来店して、嫁ぎ先の無垢材の様子を眺めながらコーヒーをいただくなんて至福のひと時。オーナーはバリスタの大会で賞を取られるほどの腕前の持ち主で、また近く大会があるとか。この日も、飲んでしまうのがもったいないほどの美しいラテアートを堪能させていただきました。ブビンガの雄々しい杢目のカウンターの上で繊細なラテアートが一層引き立っているなんて思うのは身贔屓でしょうか。
お店の雰囲気、オーナーご夫婦のお人柄、コーヒーの味、お店の細部に散りばめられたこさわりが渾然一体となって独自の世界観を醸し出しています。私たちが来店してしばらくすると早速地元の常連さんが、「自分の指定席は空いているかな」と親しみを込めて来店されました。これから今治での現場の休憩に立ち寄らせていく場所がまたひとつ増えました。お店の場所は、愛媛県今治市高下町1-4-44ですが、初めての方にはちょっと分かりにくいかもしれませんので、お店にお電話して場所をお聞きした方が早いかも。大きな通りから少し中に入っているのでとても閑静です。定休日は毎月曜日(祝日の場合は翌火曜) 電話0898-33-1017 整備された8台分の駐車場もあります。すっかり今治の人に受け入れられた『Baarrel Coffee&Roasters(バレルコーヒー・アンド・ロースターズ)』さんのますますのご発展を祈念しています!
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