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先日お話した「森のかけら・イタリア紀行」ですが、帰国された藤山健さんから詳しくお話を伺う事が出来ました。藤山さんは、いつもこのブログに登場する「ブルーマーブル」と、大街道商店街の中にある「ナテュレ」の2店舗の喫茶店を経営されていらっしゃいますが、実は私「ブルーマーブル」にはもう数十回もお邪魔していますが、「ナテュレ」のお店は行った事がありませんでした。藤山さんは両方のお店を行き来されているので、今回初めて「ナテュレ」でお話を伺いました。20数年も松山に住んでいて、もう何度このお店の前を通ったか分かりませんが、お店の敷居をまたぐのは初めて。市内の喫茶店オーナーとは、お店の工事やテーブルの納材などで、普通の方よりはたくさん知り合いがいますが、それでも生きている間に行ける事の出来るお店の数は限られています。こうしてお店でオーナーとお話が出来るのもありがたいご縁です。
藤山さんのお店では、世界中の美味しいコーヒー豆を厳選して、世界各地の個性あるコーヒーを提供されていますが、そのコンセプトは【森のかけら】に相通づるとろこがあるんだと思います。世界中の木を見てみたい、触ってみたい、世界中のコーヒーを味わってみたい、みんなにも飲んでもらい。今まで藤山さんともたくさん話をしてきて、細かな話をしなくても、話の導入部分だけでお互いすぐにピント来るのも、似た感覚を根っこに持つ同じ種族だからだと思うのです。
今までにも藤山さんには世界各地のさまざまな味のコーヒーをご馳走になりましたが、サクラとカバの差異が一般の方には判別しづらいように、その道の専門家でないとデリケートな差異はうまく表現できないのがもどかしいところです。しかし木がそうであるように、食も自分との相性で考えたので良いのではないかと考えています。「ナテュレ」さんでは『ブックフェア』を開催中でしたが、たまたまお客さんの少ない時間帯でしたので、じっくりと藤山さんを取材させていただきました。取材のお供に濃い目の珈琲をとお願いしたところ、今回藤山さんが選んで下さったのが、この『ハンマージャンマー/Hammer Jammer』。エスプレッソにプランジャーを注ぐというコーヒーでした。先般JALの機内誌に取り上げられたのもこのコーヒーです。味覚をうまく表現できる能力が欠如しているので、その美味しさをうまく伝えられませんが、ガツンとパンチのあるしっかりした味のコーヒーでした。
今回、藤山さんが渡伊れたのは、『カフェスイーツ』という珈琲業界では有名な雑誌の取材が目的で、そのお仕事に便乗させていただいたのです。普通ならご迷惑な話でしょうが、藤山さんは懐が深く、こういう話には楽しんで乗っていただきます。それが分かっていてこそのお願いであったのですが・・・少々厚かましいぐらいでないと、幸運の女神の後ろ髪をつかみ損ないます!そこで厚かましくも、行く道は荷物が少ないという藤山さんに託したのが、こちらの【森のかけら】関連商品の数々、こんなに・・・。
その中に『木言葉書』もあったのですが、その内の1枚をイタリアからエアメールで送っていただけませんかと更に厚かましいお願いもしていたのですが、そのお願いが一足早く弊社に届きました。それがこちらの『樅の木言葉書』。お忙しい中、律儀に約束を果たしていただきました、ありがたい!エアメールなど出した事がなかったので知りませんでしたが、現地から日本に送る場合、とりあえず「JAPAN」と書いておけば、日本向けの空港便に集荷されるので、住所は日本語でも届くんですね。ミラノの街でご一筆したためていただき、フィレンツェの郵便局に持ち込んでいただきました。イタリアからE1.6(1ユーロ60セント)で届きました(約190円)。現地の郵便局でこのハガキを出したところ、受付のイタリア人の間でもその扱いでひと騒動あったようです。こんなモノがジャパンまで届くのか?いくらにすればいいのか?それでついた値段がこれで、実際にジャパンに届きました。いざ、ローマへ!明日に続く・・・。
※ちなみに通常の日本へのエアメールだと郵便料金は、ハガキ、封書50gまでともにE1.15(1ユーロ15セント)です。
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