森のかけら | 大五木材


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20100727 ひと晩で二度美味しい夜①先週、市内で『オレンジ会』の7月の例会がありました。いつも以上の12人もの参加があり、盛大に開催されました。この会は、同世代というよりは同地域の若手経営者の集合体という異業種交流団体なので、最大で親子(?)ほどの歳の差があるのですが、それはそれであまりジェネレーション・ギャップを感じないのは我々が幼いせいでしょうか、いえいえ気分が若いという事です!昼間の温度がどんどん上昇して、冷や汗も含めて必要以上の汗を放出しておりますので、今宵は水分的なものも補充。大人ですので、まだまだここでは大丈夫です!

20100727 ひと晩で二度美味しい夜②さて、2次会はご遠慮して、会員の松岡君(みなと食堂)と一緒にブルーマーブルに移動。以前から松岡君を、こちらのオーナー・藤山さんに合わせたかったのですが、なかなかタイミングが合いませんでした。今宵は絶好のタイミングと、アポなしで伺ったところ、これまた偶然に『えひめイズム』の関係者がテーブルを囲まれていました。物凄いタイミング、私何か持ってますね~。秋田杉のテーブルを中心に、右列手前から松岡君、佐野さん、大内さん、左手前から藤山さん、デザイナーの松本さん、えひめイズム守木部長の面々です。

20100727 ひと晩で二度美味しい夜③ひと晩で『オレンジ会』と『えひめイズム』のふたつの飲み会に参加する事が出来、一晩で二度おいしいお酒が飲めました。ただし、こちらは新しいお料理の試食も兼ねていたのか(?)、もっぱら「食べる会」でした。もともとそんなに大飲みするメンバーではありません、そう大人の集まりですから。このブルーマーブルではいつも藤山さんが面白い珈琲をご披露していただけます。この日の一杯は、ケニアの珈琲。ちょっと口当たりは苦いのですが、後に引かない不思議な感覚。ここに来るたびに、珈琲って本当は美味しい物なんだと確認できます。

20100727 ひと晩で二度美味しい夜④みんなで美味しく「ケニアの珈琲を飲む」の図です。う~ん、泡の出るジョッキとも、冷たいお猪口とも違う、ちょっと上品で高尚なお味です。たまにはカフェインで頭をスッキリさせて、真面目な話もしましょう。といっても、この日難しい話など一切なしです。面白いアイデアは堅苦しい会議の中からは生まれてきません。こんなリラックスした場で、ドンドン楽しいアイデアが闊達に飛び出してくるのです。しかしいつもアイディアの神が降臨するわけではありません。今宵は美味しさのみいただきました。経験は情報に勝ります。

20100727 ひと晩で二度美味しい夜⑤さて、ブルーマーブルでは藤山さんが面白い物を収集されていました。ワインのコルク栓ですが、そのヘッド部分にはニコチャンマークの姿が!何のワインのコルク栓なのか聴き損ねましたが、とても貴重な物のようです(?)。他にもいろいろなデザインのコルク栓を集められていましたが、コルクの栓って案外デザインに凝っているものなんですね。珍しそうな物だけを集められていたので余計にそう感じたのかもしれませんが、これは使えそうです!そう思って藤山さんも集められているのでしょうが、早速佐野さんの触感も伸びていました。

20100727 ひと晩で二度美味しい夜⑥皆さんほとんどアルコールはお召しにならなかったので、私も2杯に控えていろいろお話をさせていただきました。外で刺激を受けていないと感度が鈍ります。ここブルーマーブルは、ただの喫茶店にあらず、愛媛のモノづくりの情報発信基地であり、温かく応援してくださる宣伝基地でもあります。この日も新たな商品を見つけたのですが、自分でしっかり咀嚼してからブログでアップさせていただきます。毎月第三土曜日の『ブルーマーブルデー』に来ると、さまざまなジャンルの個性的で面白い老若男女が集っていますので、気軽にブラリと立ち寄ってみられては。




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